28 Abril 2021                                                                                                                                                                                                   April 28, 2021

Gracias Miriam 

Miriam es otra maestra con la que tuve el placer de trabajar mientras estuve aquí. Luego de revelarme que mi cocina favorita es la comida mexicana, me trajo salsas, sopes y tortillas caseras. Su familia, originaria de Galicia, se mudó a Venezuela y México hace un par de generaciones, por lo que vive en una hermosa encrucijada de las culturas española, venezolana y mexicana. De ella conocí la larga lista de países a los que se trasladaron los gallegos durante la Guerra Civil española.

"Hay un gallego en cada rincón de esta planeta."

     

Una clase que compartí con Miriam
A class I shared with Miriam

Miriam is another teacher that I had the pleasure of working with while I was here.  After revealing that my favorite cuisine is Mexican food, she brought me homemade salsas, sopes and tortillas.  Her family, originally from Galicia, moved to Venezuela and Mexico a couple generations ago, so she lives in a beautiful crossroads of Spanish, Venezuelan, and Mexican cultures.  From her,  I learned of the long list of countries where Galicians moved during the Spanish Civil War.

Thank you Miriam